Организация питания воспитанников в ОО
- Категория: Сведения об образовательной организации
- Обновлено 25.04.2024 15:37
- Создано 05.04.2021 16:49
- Просмотров: 1408
Телефоны горячих линий по организации питания:
8(846)333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна
8(8482)54-44-33 (4802) - департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна
8(8482)41-03-72 - МБУ детский сад № 138 "Дубравушка", Вершинина Елена Васильевна, заведующий
Ежедневное меню:
| День недели | Дата |
Копия ежедневного меню для детей: |
|
| от 1 года до 3 лет | от 3 лет до 8 лет | ||
| понедельник | 15.04.2024 | ||
| вторник | 16.04.2024 | ||
| среда | 17.04.2024 | ||
| четверг | 02.05.2024 | ||
| пятница | 03.05.2024 | ||
| День недели | Дата |
Копия ежедневного меню для детей: |
|
| от 1 года до 3 лет | от 3 лет до 8 лет | ||
| понедельник | 22.04.2024 | ||
| вторник | 23.04.2024 | ||
| среда | 24.04.2024 | ||
| четверг | 25.04.2024 | ||
| пятница | 26.04.2024 | ||
Утвержденное ежедневное меню за две недели от 1 до 3 лет с 22.04.2024 по 26.04.2024 (копия.pdf)
Утвержденное ежедневное меню за две недели от 3 до 6 лет с 22.04.2024 по 26.04.2024 (копия.pdf)
Утвержденное ежедневное меню за две недели от 1 до 3 лет с 02.05.2024 по 03.05.2024 (копия.pdf)
Утвержденное ежедневное меню за две недели от 3 до 6 лет с 02.05.2024 по 03.05.2024 (копия.pdf)
Утвержденное ежедневное меню за две недели от 1 до 3 лет с 06.05.2024 по 08.05.2024 (копия.pdf)
Утвержденное ежедневное меню за две недели от 3 до 6 лет с 06.05.2024 по 08.05.2024 (копия.pdf)
Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей с 1 до 3 лет в осенне-зимний период (копия.pdf)
Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей с 3 до 7 лет в осенне-зимний период (копия.pdf)
Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания.
Детей, нуждающихся в организации диетического (индивидуального) питания, в МБУ детском саду № 138 "Дубравушка" нет.
Организация, обеспечивающая питанием обучающихся (воспитанников) и поставляющая пищевое и продовольственное сырье
Полное наименование организации - Общество с ограниченной ответственностью «ГАММА-плюс»
Сокращенное наименование - ООО «ГАММА-плюс»
Юридический адрес - 445000;Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35
Почтовый адрес - 445043; Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35. а/я 5710
Директор - Солоднева Татьяна Васильевна
Главный бухгалтер - Венедиктова Лариса Александровна
Телефоны - 8(8482) 559-302 - приемная; 8(8482) 559-314,559 –313 бухгалтерия
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется в автоматизированной системе Россельхознадзора "Меркурий" (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
Нормативные правовые акты по организации питания.
Организация питания воспитанников (обучающихся) МБУ детского сада № 138 "Дубравушка" осуществляется в соответствии с требованиями, установленными:
САНПИН 1.2.3685-21 "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ И ТРЕБОВАНИЯ К ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ И (ИЛИ) БЕЗВРЕДНОСТИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ФАКТОРОВ СРЕДЫ ОБИТАНИЯ"
Федеральным законом от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ (ред. от 23.07.2013) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (копия. pdf)
Федеральным законом от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ (ред. от 19.07.2011) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (копия. pdf)
Федеральным законом от 01.03.2020 N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации" (копия. pdf)
Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (копия. pdf)
Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации "Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования". (копия.pdf)
Методические рекомендации МР 2.4.5.0107-15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12 ноября 2015 г) (копия .pdf)
Постановление администрации городского округа Тольятти № 3436-п/1 от 28.12.2022 "О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 23.05.2019 № 1428-п/1"
Постановление № 1428-n/1 от 23.05.2019 г. "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях г.о. Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования". (копия.pdf)
Устав детского сада № 138 "Дубравушка" (копия.pdf). Изменения в Устав от 21.12.2017 №11092-р/3 (копия.pdf). Изменения в Устав от 25.01.2019 №416-р/3 (копия.pdf)
Положение о порядке организации питания в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детском саду №138 «Дубравушка» городского округа Тольятти (копия .pdf). Электронный документ (электронный документ.pdf)
Приказ "Об организации питания детей и сотрудников МБУ". Электронный документ (электронный документ.pdf)
Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидимиологических мероприятий (электронный документ.pdf)
Постановление № 1301 - п/1 от 22.06.2022 г. "О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 23.05.2019 № 1428 - п/1 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей ) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования" (копия.pdf)
График приема пищи (электронный документ.pdf)
График выдачи готовых блюд с пищеблока
Теплый период (электронный документ.pdf)
Холодный период (электронный документ.pdf)
Режим питания (электронный документ.pdf)
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
Родительский контроль за организацией питания воспитанников осуществляется ежедневно посредством включения в состав бракеражной комиссии представителя родителей (законных представителей) воспитанников. Цель деятельности бракеражной комиссии в Учреждении - осуществление качественного и систематического контроля организации питания детей, контроля качества доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в детском саду
Приказ о создании бракеражной комиссии (электронный документ .pdf)
Положение о бракеражной комиссии (электронный документ .pdf)
Положение о контроле за организацией и качеством питания (электронный документ .pdf)
Выписка из приказа от 10.01.2022 г. № 18 "О бракеражной комиссии" (электронный документ .pdf)
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)
Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации процесса питания (электронный документ .pdf).
В разделе "Обратная связь" имеется опрос "Вопрос по организации питания", где родители могут задать интересующиеся вопросы
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся
Протокол совета родителей (копия.pdf)
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
Акт о готовности ОУ (1 корпус) к началу 2022-2023 учебного года (копия.pdf)
Акт готовности ОУ (2 корпус) к началу 2022-2023 учебного года (копия.pdf)